jeudi 19 août 2010
Reste de pâte à pain et Fromage au basilic
Jeudi dernier j'ai sorti un pâton du congélateur...puis je l'ai oublié le pôv. Le soir j'ai décidé de l'utiliser mais que faire.
J'avais un fromage qui se morfondait, personne ne l'a aimé autant que son frère ail et fines herbes car il était au basilic.
Donc je décide de l'incorporer à la pâte un peu comme du beurre pour un feuilletage.
Je l'ai fait cuire à la poêle, tourne retourne, et voili et voila on l'a mangé avec une tit salade parfait pour le soir. C'était croustillant dehors fondant dedans très bon on sentait l'ail plus du tout le basilic.
A refaire.
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