Comme j'avais trop de pâte à madeleines j'en ai fait un gâteau.
Un peu inspiré de la tarte au sucre.
J'ai versé la pâte dans un petit moule silicone.
J'ai saupoudré de sucre de canne roux et de 100g de beurre ( c'était trop pour le beurre 50g c'est suffisant )
J'ai versé 2 bouchons de fleur d'oranger.
Au four pour 30 mn environ.
Mes zozos ont adoré.
Belle trouvaille de transformer les madeleines en gâteau...
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