Recette du placard et du frigo.
Résultat très bon nous nous sommes régalés.
Poulet aux fèves :
- 2 cuisses de poulet ( les miennes sont congelées )
- 1 sachet de soupe poireau, oignons, croûtons
- 1 oignon
- 250 ml d'eau
- 300g de fèves ( les miennes sont un reste cuit trouvé dans le frigo)
Peler et couper l'oignon en lamelles le mettre dans la cocotte, poser le poulet dessus.
Délayer la soupe avec l'eau et verser dans la cocotte.
Fermer et faire cuire 30mn à partir du chuchotement.
Au bout de ce temps laisser tomber la pression ajouter les fèves et laisser un peu réduire le jus.
Servir, pas besoin de saler.
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